能登霧島躑躅の咲く頃 １１

２０１９年５月１４日（火）　《石川旅行　３日目：福井市》

朝、金沢を出発して北陸道で福井市へやってきました。
私たちは福井にいろんなご縁がありまして．．．大好きな街です。

午後からは強い雨の予報。
トランプは「足羽山（あすわやま）公園」で朝の運動をしています。

健脚にものをいわせて、あっというまに山の頂上部へ。



FBC福井放送の電波塔。



雲が増えて、蒸し暑くなってきました。







「越前祖神 足羽（あすわ）神社」は1500年以上の歴史を持つ神社です。



一方、レディーは．．．山へのぼる階段の手前でお散歩を拒否して、車のそばの涼しい木蔭で休憩。
昨日は一日中よく歩いたので．．．哀愁をおびた疲れた目をしていますね。



『ふぁ～．．．しんろい。』



さて、今日のランチは越前蕎麦の老舗、「見吉屋本店」さんで。

これは王道、「越前おろし蕎麦」。
右のお出汁には、最初から辛み大根と普通の大根のおろしを絶妙な割合で調合して入れてあります。
これをお蕎麦にかけていただきます。



私は「岩のりおろしそば」。
岩のりの風味が抜群です。
熱い蕎麦湯をお願いして、お出汁もぜんぶいただきました。



ごちそうさまでした。

ここからは福井市内のスーパー巡り。
いろんなメーカーが作った福井名産の油揚げをたくさん買い求めました。

福井の油揚げは厚揚げと薄揚げの間ぐらいの厚さで、ほぼ正方形のものが多いです。
品質も味も高水準なので、福井に来たときには必ず入手するようにしています。

焼いたり、煮たりしていただくのが楽しみです。

天候に恵まれた今回の北陸の旅でしたが．．．
午後は予想以上に激しい雨の中のドライブになりました。
車の中では、トランプとレディーがぐっすり眠っていたことはいうまでもありません。